بایگانی دسته بندی ها: آشپزی

طرز تهیه ترایفل میوه‌ای؛ دسری جذاب در زمان کوتاه

ایرنا زندگی: دسر‌ها همیشه بخش جذاب وعده‌های غذایی هستند؛ به شرط آنکه وقت زیادی نگیرند و در کمترین زمان ممکن درست شوند. ترایفل میوه‌ای یکی از این دسرهاست که برای ترکیه است و طعم بی‌نظیری دارد. مواد لازم: پودر کاستارد: دو قاشق سوپخوری شیر: دو

طرز تهیه تیرامیسو انبه؛ طعمی متفاوت

مجله افق‌کوروش: تیرامیسو یک دسر با اصالت ایتالیایی و مواد تشکیل دهنده آن بنا به فصل می‌تواند انواع میوه‌ها باشند. تیرامیسو را معمولا با بیسکویت انگشتی یا لیدی فینگر درست می‌کنند و طرز تهیه تیرامیسو بدون پنیر خامه‌ای و حتی با بیسکویت پتی بور یا

طرز تهیه پیاز کاراملی؛ طعمی عالی برای انواع ساندویچ

ایرنا زندگی: حتما در فست‌فود‌ها وقتی منوی رستوران را دیده‌اید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کرده‌اید. طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست. اما پیاز کاراملی را چطور

طرز تهیه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین

جالبانه: مافین هویج و کدو سبز معطر یک مافین عالی برای فصل تابستان است. آن‌ها کاملا معطر و خوشمزه و شیرین هستند. این مافین‌ها در عین حال نرم و لطیف هستند و شما نمی‌توانید در برابر خوردن آن‌ها مقاومت کنید. بله مافین ما یک نوع

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی

ایرنا زندگی: گاهی وقت‌ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذا‌های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است. بدون شک

طرز تهیه کالباس خانگی؛ با ادویه مخصوص

مجله افق‌کوروش: در این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه کالباس خانگی با گوشت و مرغ را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کالباس خانگی مرغ با طعم عالی مواد لازم سینه مرغ: ۲ عدد متوسط (می‌توانید از ترکیب یک سینه و یک

طرز تهیه جوجه‌کباب عسلی؛ با سس مخصوص تایلندی

جالبانه: جوجه‌کباب عسلی با سس مخصوص، یک کباب آب‌دار و خوشمزه است که در سس مخصوص با طعم لیمو، سیراچا، سیر و عسل خوابانده شده و به دلیل وجود همه‌ی این مواد خوب، طعمی فوق العاده دارد. شما می‌توانید یک جوجه‌کباب آبدار و در عین

طرز تهیه ناگت‌مرغ در فر؛ خوشمز‌ه‌تر از رستوران!

جالبانه: ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است. آن‌ها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش می‌شوند. ناگت مرغ

طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی

مجله افق‌کوروش: کوفته قلقلی و کوفته تبریزی جز مشهورترین خوراک‌های کوفته در ایران هستند. اما کوفته برنجی با کشک در اصفهان از این کوفته‌ها هم مشهورتر و معروف‌تر است. به نظر می‌رسد غذا‌هایی که با کشک درست می‌شوند در استان اصفهان پرطرفدار هستند، از کالجوش

طرز تهیه آش ترشی اراک؛ غذایی برای تمام فصول

ایرنا زندگی: آش برگه یا آش ترشی غذایی است که با توجه به ذائقه شما قابل تغییر است و می‌توانید آن را از با کم و زیاد کردن چند مواد خیلی ترش، ملس، شیرین یا شور میل کنید. آشی ترشی یا آش برگه از غذا‌هایی