بایگانی برچسب: گوشت

کدام گوشت بهتر است؟ شترمرغ، بوقلمون یا بلدرچین؟

روزنامه خراسان: در بین گوشت‌های سفید، شتر مرغ کلسترول و چربی پایین تری دارد. گوشت به علت آهنی که دارد، برای بدن بسیارمهم است. آهن بدن ابتدا توسط گوشت و سپس سبزیجات تامین می‌شود. گوشت‌های مختلفی در بازار موجود است از جمله شترمرغ، بوقلمون و

مواد غذایی‌ای که نباید قبل از پخت شسته شوند

جالبانه – ترجمه از هدی بانکی: اگر فکر می‌کنید با شستن این مواد غذایی از شر باکتری‌ها خلاص می‌شوید در اشتباهید! مرغ و ماهی آیا همیشه مرغ را قبل از پختن در سینک ظرفشویی‌تان می‌شویید؟ اگر اینطور است پس دیگر باید این عادت را ترک کنید.

خبر خوش برای برخی واردکنندگان!

ایسنا: مدیر دفتر ارزیابی کیفیت کالاهای صادراتی و وارداتی سازمان ملی استاندارد ایران، از انعقاد تفاهم‌نامه‌ای بین سازمان ملی استاندارد و سازمان دامپزشکی کشور خبر داد. تقی تقی‌پور اظهار کرد: در پی اجرای این تفاهم‌نامه، تیم‌های مشترکی بین سازمان ملی استاندارد و سازمان دامپزشکی کشور

طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی

جالبانه – ترجمه از الهام مظفری: با رسیدن فصل پاییز و سرما، بازار انواع سوپ‌های خوشمزه ایرانی و فرنگی به عنوان غذا یا پیش غذا به خصوص در مهمانی‌ها گرم می‌شود، به همین منظور طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی را برایتان آماده کرده ایم:

۱۲ دلیل منطقی برای نخوردن گوشت قرمز

جالبانه: در همان آغاز مطلب به این نکته اشاره کنیم که در یک سال اخیر و به دلیل افزایش بی‌رویه قیمت گوشت قرمز در کشور، هر جا سخن از کاهش مصرف گوشت قرمز بوده، مخاطبان این توصیه را به افزایش قیمت این ماده خوراکی و

این لازانیای قابلمه‌ای چه خوشگله!

جالبانه: این لازانیا می‌تواند پاسخگوی همه نیاز‌های لازانیایی شما باشد! تهیه آن بسیار آسان‌تر از لازانیا‌های همیشگی است و کمتر هم زمان می‌برد، علاوه بر اینکه ظاهر جذاب تری هم دارد! مواد لازم برای ۱۶ نفر: ۷۰۰ گرم لازانیا ۲ قاشق غذاخوری روغن